Mortiers et hotte

Mortiers et hotte

Nous utilisons des mortiers en céramique ou en verre pour confectionner la formule crème de l’élixir du suédois :

• Aucune interférence entre la crème et la céramique : aucune « pollution » par le contenant
• Mélange homogène assuré par le pilon

Nous travaillons exclusivement dans une
HOTTE A FLUX LUMINAIRE

De l’air filtré (particules, poussières, bactéries et virus) arrive dans le volume de la hotte par le haut, et est soufflé vers le bas à une vitesse de 0.35 mètres/seconde.

La préparation est donc protégée par cet air sain et ne sera pas contaminée: nous fabriquons donc une formule « crème » de très haute qualité et bactériologiquement sure.